永安漁港

高雄永安區的水產養殖環境擁有得天獨厚的特殊資源，養殖專業區養殖石斑魚塭達400 多公頃，是非常重要的石斑魚產地；永安區遠離城囂仍舊保有傳統漁村特色，永新漁港旁清澈乾淨的美麗沙灘及遼闊的海景，更是觀海及欣賞夕陽的最佳景點，非常適合情侶、親子家庭旅遊或三五好友結伴出遊。 

永安永新漁港每年都會舉辦石斑魚文化節，舉辦石斑魚的相關活動，包括龍膽石斑魚義賣、石斑魚特賣會、永安漁產試吃、新品鱸魚鬆發表、魚塭牽石斑、永安濕地巡禮、手拋網闖關、鑽石海灣牽罟樂、熱音大賞及魚遊天際放風箏等。 

這裡主要是提供新港村的漁船筏停靠，少了一般漁港市場的吵雜忙碌景象，卻多了寧靜、存樸的味道。

再度抵達永新漁港時，雖已事過境遷多時，但似乎一切都沒什麼太大的改變。老舊的漁船、灰濛濛的沙灘，耀眼的太陽。建築物座落在稍嫌空曠的路邊，沒了都市建築中的櫛次鱗比與熱鬧喧騰，有的只是小漁村的生活型態，及淡淡的鹹水魚腥味。附近還有些淡水漁塭，打水風車翻滾著水面，留下生動的水紋。帶來了水中養殖魚蝦氧氣，也牽動了漁村內另一項經濟來源。

漁港對面的一間有著水藍色屋頂的小戶人家，其實是附近非常有名的海產店。如果沒有熟人領路，絕對不敢也不知如何進去用膳。老闆生性安靜，一身樸素，看似鄉間鄰家老伯，卻結交地方許多政商人士，也曾在電視新聞看到記者對他的訪談。因為老闆與父親是多年好友，每次去他那裡吃飯說，他總會來與父親喝上二杯。他告訴我們，這裡雖然小而亂，但總有一些洋人或日本人來訪。的確，之前有好幾回，就看到許多穿著各式皮草，踩著GUCCI高跟鞋，拎著LV包包的淑女，出現在這地方。雖然畫面看起來有點不搭，但應該是這裡的現撈魚貨，使她們甘願坐在這漁港邊的小店，品嚐著南台灣海派的飲食文化。

那天我們點了多道海鮮，老闆展示附近釣客剛送來的台灣海峽特有的魚種，連同附近魚塭剛到貨的蝦蚌類，令人目不暇給。

豪氣的料理終於上場。沒有太多的加工料理，是這裡的特色。老闆就是要讓大家吃到最新鮮的原始味道，過多的烹調或醬汁，都怕蓋過最初的感動。

豆鼓炒蚵仔

輕燙大明蝦

九層塔炒海瓜仔

酥炸沙腸魚

當飽餐一頓時，通常不會想急著坐車離開。到附近的沙灘上散步，是大家一致通過的決定。那時是黃昏，大海被夕陽照著亮眼動人。遠方是中國石油的瓦斯船，點著閃爍的燈火。

這趟旅程，每個人都有收穫。當海上美麗的燈光亮起，是的！這裡不是尼斯、邁阿密或薩丁尼亞。這裡是南台灣的小角落~永新漁港，她總給人一張恬淡而幽靜的容顏，該是你不想錯過的。